Archivos de Etiquetas: yerba

How to know if the Yerba Mate is of good quality or not

a girl serving hoy water in a mate gourd with yerba mate

We love to drink Yerba Mate (obviously), and if you are here reading this, you probably do too. However, do you think you could differentiate high quality Yerba mate from a bad quality one? Do you know what you would have to detect to know this?  We have told you in previous posts about the […]

Yerba Mate powder: myths and truth

a milonga package of loose leaf

As we spoke about in previous posts, Yerba Mate is usually consisted of 3 main components: the leaf, the stem (or stick), and the powder. Much has been said about Yerba Mate powder. Many times on social media and different blogs on the web, the health impact of Mate powder has been questioned. For this […]

Is Yerba Mate healthy?

two girls drinking milonga yerba mate

In the pandemic context that we live in, Yerba Mate is the ideal companion. Not only because we spend more time alone or indoors than before, but because being healthy is more important than ever. Do you already know the benefits of consuming Yerba regularly? Some of them are:   It is a powerful antioxidant […]

Milonga everywhere: Miami Beach Polo World Cup, USA CBD Expo Atlanta & Aventura?s First Outdoor Farmer?s Market

Milonga yerba mate in a event of Polo

Did you ever wonder what “Milonga” means? A milonga is a music subgenre that was founded in the Rio de la Plata area of Argentina. The name was chosen because a milonga is a fast-paced tango, exciting to watch and tempting to join. If you?re feeling in-sync with the music!The milonga, understood as an event […]

Yerba mate: como darle la vuelta y por que

Ser un gran? Matero? es necesario manejar las técnicas óptimas para aprovechar al máximo la yerba. Esto implica conseguir beber una mayor cantidad de mate manteniendo un sabor duradero. Efectivamente, una de las maniobras de un gran matero es voltear la yerba. ¿Por qué hacemos esto? Para mover el […]

Entrevista sobre nuestra Yerba Mate Milonga

Como venimos contándoles en post anteriores, en Milonga consideramos de suma importancia ser conscientes con respecto a nuestros consumos alimenticios. Para esto, los medios de comunicación han tenido un rol fundamental, ¿tienen información con la que? Hasta hace poco? no contábamos. Aprovechando esto, desde Milonga asumimos la misión y compromiso de concientización respecto a los […]

Cómo prevenir o eliminar los hongos del mate

La humedad es traicionera, especialmente cuando se da en el almacenamiento de nuestros mates hechos de calabaza (forma tradicional) o madera. Conduce a la formación de hongos blancos (que se presentan en forma de pelusa blanca). Su aparición se debe al secado incorrecto del mate después de su uso, o si el […]

Cómo limpiar adecuadamente la bombilla de tu mate

La bombilla es uno de los utensilios que más atención necesita porque puede contener trazas de yerba, azúcares y otras impurezas. Especialmente en estos tiempos de pandemia, es fundamental lavar la bombilla para evitar la propagación del Covid-19. Como regla general, es necesario tener en cuenta el raspado de residuos sólidos, […]

¿Ya te vas?

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